近日,一则“郑州一超市招聘福利引千人投简历”的新闻引起热议。有网友爆料称,郑州一超市员工底薪6000元起,部分岗位底薪达10000元,入围复试但未被录取的人员还可获得200元购物卡。
记者深入了解发现,该招聘主体为鲜风生活郑州印象汇店。在社交网站上,鲜风生活不仅以高工资著称,更因服务细节、产品品质颇受年轻人欢迎,甚至被网友评价为“最接近胖东来的超市”。
底薪6000元起步
入职一年可享15天年假
对于网传的招聘待遇,鲜风生活人资主管白丽琴向大河报·豫视频记者确认了消息的真实性。白丽琴表示,此次招聘新员工底薪6000元起步,一些专业度较高的岗位,如烘焙、医药、蔬果采购助理底薪为10000元,员工入职满一年还可享受15天年假。
此外,鲜风生活还向每位参加复试但未被录取的求职者,提供了一张200元的超市购物卡。“主要是耽误了大家的时间,对此我们用一点小心意表示一下抱歉。”白丽琴表示,原定招聘名额200余人,不到三天就收到了超过2000份的简历,公司不得不提前两日关闭了招聘通道。
对于劳动者来说,没有什么比劳动报酬更能体现出自己的劳动价值。“你找工作最看重什么?”——在大河报·豫视频官方微博发起的一项投票中,超七成的网友选择“薪资待遇/员工福利”,远超“工作地点、工作时间/加班情况、能力提升/升职机会”等因素。
“鲜风生活从不把成本作为限制员工收入的因素,而是基于城市收入和消费水平,确保员工享有稳定的收入,增强经济安全感。”鲜风生活相关负责人向记者表示,鲜风生活的品牌价值不仅局限于商品和服务,还体现在员工的社会地位上;让每一位员工都更具尊严和社会价值,进而增强品牌的社会认可度。
消费者对一家超市的第一印象,往往来源于这家超市一线员工的服务态度、精神面貌。业内人士表示,关爱和尊重员工就是关爱和尊重消费者,随着传统商超的衰落,企业对员工和消费者的人文关怀将逐渐成为商超转型的新质生产力。
提供宠物推车
榴莲开到满意为止
企业尊重员工,员工把尊重传递给顾客,顾客建立起对超市的信任。在鲜风生活郑州熙地港店,这种企业-员工-顾客之间的“信任闭环”得到了具体体现。
近日,记者在鲜风生活熙地港店看到,随着下班时间的到来,超市内的年轻顾客开始多了起来。一位推着宠物推车的顾客向记者表示,超市提供推车、尿垫等宠物用品,大大方便了像自己这样养宠物的年轻人。下班后带着宠物狗来鲜风生活购物,已成为他的一种习惯。
鲜风生活的无微不至的服务细节不止于此。记者在现场看到,超市还设置了两处顾客自助服务区,并提供微波炉、医药箱、复称台、免费打印机等设备;榴莲可以免费试吃,并开到满意为止;水果可以不好吃或不满意就退货;超市甚至成立一支服务小组,专门为行动不便的特殊人群提供送货服务……
在采访过程中招聘,面带微笑、又充满热情活力的员工给记者留下了深刻印象,在顾客有任何需求或帮助时,员工都会在第一时间提供服务。记者随机采访了几位员工询问在这里工作的感受,在他们的回答中,“工资高福利好”“晋升机制合理透明”“幸福感”成为多次被提及的关键词。
“我们始终将顾客体验放在第一位,确保每一位顾客都能感受到服务的细节和温度。”郑州熙地港店店长别静向记者表示,门店主要以服务周边年轻客群为主。由于年轻人购物越来越注重情绪价值的满足,所以超市不仅在商品品类、服务细节、员工培训上更倾向于年轻化风格,在服务上也更侧重于满足年轻消费者的情感、互动、社交需求。
据介绍,鲜风生活熙地港店于2023年5月份开业,占地3000㎡。作为进入郑州市场的第一家门店,不仅是鲜风生活新一代生鲜食品精品超市系列的旗舰店,还致力于成为周边居民的“精致生活美学馆”。
鲜风生活在郑州的第二家门店——印象汇店将在7月26日开业。印象汇店是目前所有门店中面积最大、功能最齐全的门店,不仅延续了熙地港店的高品质服务,还高规格配备了母婴室,并单独设立了卖场专用电梯和专用卫生间。据悉,目前印象汇店开业准备顺利,一些商品已经上架,新员工已在熙地港店接受初步培训。
蔬菜从农田到超市不超12小时
肉类销售4小时后开始打折
作为一家线下商超,服务品质与人文关怀固然重要,但消费者最关心的仍然是商品本身的品质。那么鲜风生活的商品品质如何呢?
一位熙地港店的消费者向记者表示,自去年开业以来,她就成为鲜风的忠实粉丝。由于居住和上班都在附近,平时不怎么做饭的她常来超市熟食区购买食物。其中,牛肉干、披萨以及各种口味的三明治是她极力推荐的产品。
记者了解到,鲜风生活推出了“开放厨房”和“现做现吃”的概念。在自建的中央厨房中,专业厨师每日制作几十款来自各地的美味食物。目前,鲜风生活中央厨房已开发出30个左右的熟食商品SKU和超过100个的烘焙商品SKU。
在供应链上,鲜风生活建立了全球化、地标化的生鲜供应链系统,确保每一份生鲜商品的新鲜与可追溯。其首个自主品牌“麦语鲜风”,更是严控原料与品质,确保每一款产品都蕴含健康与美味。鲜风还坚持使用动物奶油与纯净配方,确保产品符合高水准要求;坚持每日新鲜现做烘焙,保持烘焙产品的新鲜度。
此外,在生鲜商品的运输和管理上,鲜风要求生鲜与低温商品12小时内到店;大部分蔬菜都是每日新鲜采摘(白萝卜等除外),从农田到店也不能超过12小时,并尽量做到到餐桌不超24小时;肉品售卖4小时后开始打折,上午、下午分别出清;果切则会根据具体品类,每个小时都会有价格变化。
对于线下商超来说,只有自建加工厂和供应链,才能将商品成本和品质把握在自己手中,才能确保消费者能够获得价格优惠、品质高档的商品。截至目前,鲜风生活已建立了“麦语鲜风”、“鲜风医药”和“茶屿鲜风”等自营品牌,自有品牌商品超过700个,业已成为鲜风最具号召力的商品品类。
业内人士表示,近年来传统商超面临闭店危机的主要原因,是线下商超零售无法满足年轻消费者真正的需求。商超转型要从消费者需求出发,提供个性化、差异化、高品质的商品和服务,尤其在这个过程中要注重对年轻人情绪和情感价值的彰显和表达。该业内人士认为招聘,在胖东来、鲜风生活等优质企业的带动下,河南传统商超零售行业将迎来新的发展机遇。