最近有一部2010年上映的电视剧，名为《苦咖啡》再次出现在优酷视频上，赢得蛮多网友关注的，当然也许是因为有胡歌吧，不得不感慨，岁月给予胡歌的除了更man，也伴随褪去青涩后的沉着吧，这剧中的胡歌还带有一丝稚嫩，让无数迷妹们感慨道：只要有胡歌，我就必看，哈哈。
这部电视剧其实和咖啡以及咖啡馆并没有什么直接关系，你可以理解胡歌就是男版的杜拉拉，讲述的是年轻人职场成长的故事。在这部电视剧的开篇，有过一段咖啡馆的对白，我觉得可以拿出来分享一下。
第一集开场大约7分钟左右，就是这家名为“清清蛋糕咖啡”店映入眼帘啦，整个店铺的从门面到内饰的风格都比较现代，然而特别的是这里楼下是咖啡馆，楼上就是个人住家，类似这样的咖啡馆设置还是蛮少的苦咖啡 职场，算是充分利用自家空间开设的咖啡馆吧。
店内还有很多蛋糕，每个看上去都很好吃的样子，男主胡歌算是这家咖啡馆的熟客，每天都是老样子，一块蛋糕、一杯咖啡，外加打包一份提拉米苏。
有没有很怀念胡歌稚嫩的面容啊，看着还是那么的青涩干净，其实我个人而言，也许更喜欢现在的他吧。总觉得有故事的男人才更有味道。
一块芝士蛋糕，搭配一杯蓝山咖啡……
不过也许是为了广告效果吧，在吧台上给了“第一等香浓怡保白咖啡”一个巨大的特写，这应该是马来西亚很有名的一款即溶咖啡。你会看到店里还有好多包这款咖啡，这款即溶咖啡很多年前有喝过，味道我觉得比雀巢的好吧，但记忆已经很模糊了，确实远离速溶已经太多年了。
转身就变成了研磨咖啡豆，其实我想说这分明是一共600克，当中有20小包，每包30克的速溶咖啡，怎么就变成研磨豆子啦？然而，我还是告诉自己，不要在乎这些细节。而后老板娘就在用手摇磨研磨咖啡，并用虹吸壶进行冲煮哦。看到这里，我稍感安慰，总觉得用虹吸壶煮咖啡，还是很具有仪式感的。
这台手摇磨豆机也很是很眼熟的了，属于双轮复古设计的手摇磨，这种双轮盘设计，使得研磨咖啡豆的过程中更为省力，还极具装饰作用。原木底座纯生铁打造，内部是铸铁机芯。顶部豆仓是古堡灯塔型设计，很具有收藏价值，而且是可开合的豆仓，入豆直接，且闭合豆仓后，避免在研磨过程中的跳豆。下部抽屉及底座都是原木制作，更加强了复古的气息。
这样一只双轮手摇磨豆机在网上的价格大约是323元，在手摇磨里面还算中等的价位吧。如若比较喜欢复古风潮的手摇磨，或者平日里仅仅供应自己需求，那么这只磨可以考虑，但手摇磨的精细度和均匀度一定比不上电动磨豆机的，所以如若成本不是问题的话，那肯定还是入台一劳永逸的电动磨豆机。关于电动磨豆机，我早前也做过一期名为的文章，感兴趣的小伙伴可以点击查看。
在剧中有这样一段一边研磨，一边老板娘说的对白，我单独截图了出来，整体来说我觉得这段说辞有一定的道理，但也有一定的问题。首先研磨势必会产生热量，温度的变化，确实会对咖啡豆的风味产生影响，所以现而今高端的电动磨豆机，无外乎最重要的指标就是低转速、高均匀度和精细度、零残粉、防静电等等。
然而手摇磨是否咖啡味道香浓，这点我不做评判，单说轻轻的用力就不产生摩擦热苦咖啡 职场，这个……对于手摇磨来说，其工作效率本身就很低，其实在研磨过程中可利用和可改变的条件微乎其微，所以……好吧，不要在乎这些细节……
后面的制作过程就没有表现的很细节的，对于虹吸壶冲煮咖啡，我始终带着无比好感，这部电视剧，算是典型的都市剧，毕竟也是七年前的作品了，多少带了点历史感，喜欢胡歌或者左小青的小伙伴，不妨可以回顾一下这部电视剧哦。最后结尾就放一下这部电视剧的第一集吧，今天讲述的情节都在里面了，哈哈。
（图片来源网络）
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