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乡村工匠是指哪些职业
乡村建设工匠职业范畴包括木匠、铁匠、泥瓦匠、水电工、水暖工等工种。
1、木匠
木匠是指在制造家具、门窗框架，或其他木制品过程中用手工工具或机器工具进行操作的人。
木匠从事的行业是很广泛的，他们不仅可以制作各种家具，在建筑行业、装饰行业、广告行业等都离不开木匠。
2、铁匠
铁匠是指打铁或锻造铁器的工匠。
铁匠也是一门古老的职业，他们以铁为原料，靠一把小小的铁锤打造出各式各样的生产工具和生活用品来养家糊口。
3、泥瓦匠
泥瓦匠简单来说就是从事砌砖、盖瓦、桥梁、铁路、公路等建设工作的建筑工人。
泥瓦匠的工作是一种历史相当悠久的工作。
泥瓦匠要求所进行的作业如砌砖、抹墙等横平竖直。
横平竖直是泥瓦匠最基本的从业要求。
4、水电工
水电工就是在工地上安装一些简单电路和水路的建筑工人，水电工分两种，分安装水电工和维修水电工。
安装水电工主要是做土建的电气预埋给水排水消防桥架的安装，也做装潢，比如家装。
5、水暖工
水暖工是拥有一定水暖技术、设计和能力的专业人员，主要从事水暖工程设计、施工等工作，是一种专门从事给排水系统安装、维护和修理的技术人员。
乡村工匠包括哪些人员
乡村工匠包括建筑工匠、农业工匠、手工艺人、厨师、渔民、林业工人。
1、建筑工匠：包括瓦工、木工、混凝土工、水电工等，他们负责农村房屋建筑、基础设施建设和维修工作。
2、农业工匠：擅长农业生产技能，如种植、养殖、农机操作等，他们为农业生产提供技术指导和支持。
3、手工艺人：如编织、刺绣、剪纸、雕刻、陶艺等，他们传承民间工艺，为乡村文化传承做出贡献。
4、厨师：擅长乡村特色菜肴制作，他们为乡村餐饮文化传承和发展提供支持。
5、渔民：擅长捕鱼、养殖等技能，他们为乡村水产业提供技术支持。
6、林业工人：负责森林资源管理和保护，进行林木种植、养护、采伐等工作。
乡村建设工匠是干什么的
乡村建设工匠是指在乡村建设中具有专业技能和丰富经验，从事乡村建设、改造和维修的工程技术人员。
乡村建设工匠主要负责乡村基础设施建设、民居改造、环境整治等工作，是推动乡村发展、改善农村人居环境的重要力量。
《湖南省乡村建设工匠管理办法》明确，各级住建部门是乡村建设工匠的主管部门，具体负责乡村建设工匠的培训、从业活动管理等相关工作。
其中，县级住建部门负责免费提供培训，建立乡村建设工匠信用档案制度，将乡村建设工匠从业行为纳入信誉管理，并对乡村建设工匠进行信息化平台管理；乡镇（街道）负责对乡村建设工匠从业行为的日常监督。
乡村工匠职称的用处
在有些地区，对取得职业农民职称的个人，将从资金、项目、政策等方面给予扶持，如优先安排为科技示范主体等。
而更直接的是，对取得初级、中级职称的个人，有些地方将分别给予几千块的一次性补助。
此外，有些地方明确，通过职称评审的乡村工匠，在乡村振兴中，还要承担发挥骨干和示范引领作用等5项任务。
乡村工匠获得职称，是对农民职业尊严的认可，让农民成为既体面又有前途的职业。
将为农村留下更多的有用之才，也能吸引一批在外工作的人返乡创业，带动家乡经济发展，为中国农业的发展贡献自己的光和热。