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“27年，我只做一件事，那就是坚守基层工作岗位，一心一意把营养配餐工作做好、做精。”中国人民解放军总医院第七医学中心营养师于仁文用最简单的语言概括着自己的工作，而其背后，却是27年的坚守，诠释着工匠精神深植岗位一线的不简单。 坚守军人本色 部队卫生员变身医院营养师 “我曾是野战部队的一名基层卫生员，这让我有机会接触和学习疾病及营养康复知识。”于仁文告诉记者，随着国民生活水平迅速提高，饮...